GUNPOWDER “CHAO – KIANG” F.P. (China)
Infusión: 2 minutos.
Originario de Chao-Kiang, este té tiene hojas jóvenes. Son seleccionadas especialmente para poder ser enrolladas en pequeñas bolitas oscuras. Esto explica su nombre “gunpowder” o “balas de cañón”. Logra una taza de licor amarillo ámbar. Es el té verde más fuerte de la carta. Su sabor surge al tomarlo tibio o incluso natural.
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